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爲什麽肥料用的多,産量還是不行呢?

以下(xià)文章來源于梁飛談水肥 ,作者梁飛 糧肥

肥料是用于提供、保持或改善植物(wù)營養和土壤物(wù)理、化學性能以及生(shēng)物(wù)活性,能提高農産品産量,或改善農産品品質,或增強植物(wù)抗逆性的有機、無機、微生(shēng)物(wù)及其混合物(wù)料。


第一(yī)、養分(fēn)配比很重要

我(wǒ)們先讨論養分(fēn)配比的重要性。


1、作物(wù)生(shēng)長對養分(fēn)的需求有哪些?

按照國際植物(wù)營養學會的規定,植物(wù)必需元素在生(shēng)理上應具備3個特征:對植物(wù)生(shēng)長或生(shēng)理代謝有直接作用;缺乏時植物(wù)不能正常生(shēng)長發育;其生(shēng)理功能不可用其他元素代替。據此,植物(wù)必需元素計有17種:碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣 (Ca)、鎂 (Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、錳(Mn)、鋅(Zn)、銅(Cu) 、钼(Mo)、硼(B)、氯(Cl)和鎳(Ni),另外(wài)4種元素鈉(Na)、钴(Co)、釩(V)、矽(Si)不是所有作物(wù)都必需的,但對某些作物(wù)的生(shēng)長是必需的,缺乏它們也不行。

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2、各種營養元素對作物(wù)影響?

根據植物(wù)需要量的大(dà)小(xiǎo),必需營養元素分(fēn)爲大(dà)量元素包括氮(N)、磷(P)、鉀(K);中(zhōng)量元素有硫(S)、鈣(Ca)、鎂(Mg);微量元素是硼(B)、鐵(Fe)、銅(Cu)、鋅(Zn)、錳(Mn)、钼(Mo)、氯(Cl)、鎳(Ni)。它們在作物(wù)體(tǐ)中(zhōng)同等重要,缺一(yī)不可。無論哪種元素缺乏,都會對作物(wù)生(shēng)長造成危害。同樣,某種元素過量也會對作物(wù)生(shēng)長造成危害,因爲一(yī)種元素過量意味着其它元素短缺。


3、不同作物(wù)養分(fēn)需求?

作物(wù)養分(fēn)需求規律(也稱需肥規律)是指農作物(wù)不同生(shēng)育時期對氮磷鉀等各種營養元素的吸收特征,不同農作物(wù)的養分(fēn)吸收規律不盡相同,且同一(yī)作物(wù)各生(shēng)育時期對不同養分(fēn)元素的吸收量也不相同。


1)小(xiǎo)麥需肥規律:一(yī)般每生(shēng)産麥粒1000 kg,需吸收氮(N)26~30 kg、磷(P2O5)10~14 kg、鉀(K2O)20~26 kg,N:P2O5:K2O平均爲2.8:1.2:2.3,即1:0.4:0.8。

2)玉米需肥規律:每生(shēng)産1000kg玉米籽粒,春玉米氮、磷、鉀的吸收比例約爲1︰0.3︰1.5,吸收氮(N)35~40 kg、磷(P2O5)12~14 kg、鉀(K2O)50~60 kg。

3)棉花需肥規律:棉花每形成1000kg皮棉,約需要吸收氮(N)133.5 kg、磷(P2O5)46.5 kg、鉀(K2O)133.5 kg;每1000 kg籽棉需吸收氮(N)50 kg、磷(P2O5)18 kg、鉀(K2O)40 k。

4)水稻需肥規律:每形成1000 kg稻谷,需要吸收矽175~200 kg、氮(N)16~25 kg、磷(P2O5)6~13 kg、鉀(K2O)14~31 kg。

4、各種元素對作物(wù)生(shēng)長同等重要,缺一(yī)不可。

十七種營養元素它們在作物(wù)體(tǐ)中(zhōng)同等重要,缺一(yī)不可。這就是所用作物(wù)必須元素都是不可替代的,同等重要的。植物(wù)的必需營養元素含量雖然懸殊,但具有同等重要的作用。如碳、氫、氧、氮、磷、鉀,硫等元素是組成碳水化合物(wù)的基本元素,脂肪,蛋白(bái)質和核酸的成分(fēn),也是構成植物(wù)體(tǐ)的基本物(wù)質;鐵、鎂、錳、銅、钼、硼等元素是構成各種酶的成分(fēn);鉀、鈣、氯的等元素是維持植物(wù)生(shēng)命活動所必需的條件。這些元素在植物(wù)生(shēng)長發育中(zhōng)是同等重要的。


5、土壤養分(fēn)+施肥決定最小(xiǎo)養分(fēn),影響作物(wù)生(shēng)産。

作物(wù)産量主要受土壤中(zhōng)相對含量最少的養分(fēn)所控制,作物(wù)産量的高低主要取決于最小(xiǎo)養分(fēn)補充的程度,最小(xiǎo)養分(fēn)是限制作物(wù)産量的主要因子,如不補充最小(xiǎo)養分(fēn),其他養分(fēn)投入再多也無法提高作物(wù)産量。


因此,合理施肥不是施用單一(yī)元素的肥料,而是氮磷鉀平衡施用,中(zhōng)微量元素平衡施用,補齊作物(wù)根區養分(fēn)短闆,讓最小(xiǎo)養分(fēn)限制越來越小(xiǎo),這樣才能有利于作物(wù)高産,否則單一(yī)施用某一(yī)種或者幾種肥料可能會造成肥料的浪費(fèi)和作物(wù)生(shēng)長的脅迫。


第二、肥料利用率不可忽視

2019年12月18日 ,農業農村(cūn)部昨天(18日)發布化肥農藥利用率最新數據。數據顯示,近兩年,我(wǒ)國三大(dà)糧食作物(wù)化肥、農藥的利用率又(yòu)進一(yī)步提高。2019年我(wǒ)國水稻、玉米、小(xiǎo)麥三大(dà)糧食作物(wù)化肥利用率爲39.2%,比2017年提高1.4個百分(fēn)點;農藥利用率爲39.8%,比2017年提高1.0個百分(fēn)點。


爲什麽國家會關注這個,爲什麽我(wǒ)們要關注這個,到底什麽肥料利用,如何才能提高呢?

1、爲什麽國家會關注肥料利用率。

因爲,2019年較2017年,化肥利用率提高1.4個百分(fēn)點,相當于少施了化肥70萬噸的實物(wù)量;70萬噸,每公斤按照5塊錢算就是35億元呀。根據資(zī)料噸尿素煤耗爲1555.49公斤煤/噸尿素,70萬噸如果按照50%是氮肥計算,僅僅氮肥一(yī)項節約能源5.2億噸。這樣的數字面前如何不重視,如果再加上農田面源污染等因素,重視隻會加強。


2、我(wǒ)們爲什麽要肥料利用率。

同樣按照每畝400公斤籽棉花計算,每1000 kg籽棉需吸收氮(N)50 kg、磷(P2O5)18 kg、鉀(K2O)40 kg;400公斤籽棉需吸收氮(N)20 kg、磷(P2O5)7.2 kg、鉀(K2O)16 kg。如果氮肥利用率是60%,我(wǒ)們一(yī)畝地需要33公斤氮,如果不考慮土壤中(zhōng)的氮,全部靠施肥解決需要約72公斤尿素,如果利用率隻有30%,我(wǒ)們就需要150公斤尿素。同樣,對于磷和鉀來說,提高利用率就意味着用量就少;用量少,投入成本就較低呀。


3、什麽是肥料利用率?

肥料利用率是指植物(wù)吸收來自所施肥的養分(fēn)占所施肥料養分(fēn)總量的百分(fēn)率,随作物(wù)種類、肥料品種、土壤類型、氣候條件、栽培管理以及施肥技術等因素發生(shēng)變化。


傳統的肥料利用率(NUE),指作物(wù)吸收的肥料養分(fēn)占所施肥料的百分(fēn)率,也常被稱作肥料吸收利用率或回收率(RE),這一(yī)類稱作吸收效率。


差減法肥料利用率%=(施肥區作物(wù)吸肥量 - 不施肥區作物(wù)吸肥量)/施肥量×100%。


4、影響肥料利用率的因素有哪些?

影響肥料利用率的重要因素有:1. 土壤類型、性質、酸堿度等。2. 氣候條件。3. 作物(wù)的種類,品種和生(shēng)育時期。4. 肥料的種類、性質等。5. 施肥方法和其他技術措施的配合等。


施肥量是施肥技術的核心也是影響氮肥利用率的首要因素。一(yī)般來說,在一(yī)定的施肥量範圍内,随着施肥量的增加,作物(wù)産量增加,肥料利用率顯著降低。

因此,爲了提高肥料利用率我(wǒ)們水肥一(yī)體(tǐ)化中(zhōng),首先、要做的是改變施肥習慣,按照作物(wù)需求規律施肥,少量多次施肥;其次,要在合适的時間和合适的位點施肥;最後,要結合作物(wù)長勢情況科學用肥。


第三、施肥時間要慎重


1、什麽是施肥時間?

施肥時間對于傳統施肥來講主要是指在作物(wù)的什麽生(shēng)育期施肥施多少,通常采用的是施肥制度或者施肥模式;對于水肥一(yī)體(tǐ)化來講,施肥時間應該包括兩個層面的含義。第一(yī)個是基于全生(shēng)育期或者周年施肥來講的施肥時間,也就是我(wǒ)們常說的什麽時候是基肥、什麽時間施有機肥、不同時間施肥多少等;第二個層面是基于單次灌溉施肥來說的施肥時間,比如同樣一(yī)次灌水六個小(xiǎo)時,每畝施用尿素5公斤,磷酸一(yī)铵3公斤,到底是前施磷肥還是前施氮肥,或者說是同時施用,甚至不同到底多長時間清水後在施肥。這兩個層面的意思就是水肥一(yī)體(tǐ)化中(zhōng)的施肥時間的概念。


2、單次灌溉施肥中(zhōng)如何合理考慮施肥時間?

對于單個灌溉周期,随水施肥一(yī)般分(fēn)爲三個階段:第一(yī)階段先滴清水,第二階段将肥料和水一(yī)同施入土壤中(zhōng),第三階段用清水沖洗施肥系統并将肥料運移到作物(wù)根區。


大(dà)田土壤中(zhōng)的養分(fēn)運移規律遵循“鹽随水來,鹽随水走 ”的規律。随着灌溉施肥時間的增加,濕潤鋒水平、垂直運動距離(lí)均在不斷增大(dà),氮磷鉀雙向遷移的距離(lí)增加。


目前第二個階段一(yī)般采取的是氮磷鉀複合肥或者單質肥料混合施用,然而氮磷鉀養分(fēn)在土壤中(zhōng)的運移距離(lí)和速度不同,尿素随水滴施後容易随水分(fēn)運移;磷肥容易被土壤吸附固定,移動性相對氮素而言較弱;鉀素的移動性相對氮素而言較弱,而較磷素強。


由于灌水量以及肥料元素中(zhōng)不同分(fēn)子量的移動特點,及灌溉施肥的三個周期分(fēn)配不合理,氮磷鉀在根區分(fēn)布出現五種情況包括氮磷鉀都未到達根區,氮到達根區磷鉀未爲到達根區,氮鉀到達根區磷肥未達到,氮鉀超過根區磷肥剛好到達,但是我(wǒ)們最理想的方式是氮磷鉀均在根區。因此,建議先滴清水,再滴磷鉀肥,然後氮肥,最後清水的模式,具體(tǐ)時間根據施肥量、灌溉時間和土壤濕度綜合考慮,另外(wài)所有時間應考慮扣除從泵房到滴頭的流動時間。


第三、全生(shēng)育期的施肥時間如何分(fēn)配?

作物(wù)養分(fēn)需求規律是指農作物(wù)不同生(shēng)育時期對氮磷鉀等各種營養元素的吸收特征,不同農作物(wù)的養分(fēn)吸收規律不盡相同,且同一(yī)作物(wù)各生(shēng)育時期對不同養分(fēn)元素的吸收量也不相同。


一(yī)般春玉米苗期(拔節前)吸氮僅占總量的2.2%,中(zhōng)期(拔節至抽穗開(kāi)花)占51.2%,後期(抽穗後)占46.6%;夏玉米苗期吸氮占9.7%,中(zhōng)期占78.4%,後期占11.9%。春玉米吸磷,苗期占總量的1.1%,中(zhōng)期占63.9%,後期占35.0%;夏玉米苗期吸收磷占10.5%,中(zhōng)期占80%,後期占9.5%。


棉花在苗期,吸收氮5%、有效磷3%、有效鉀3%;現蕾期到初花期,吸收氮11%、有效磷7%、有效鉀9%;從初花期到盛花期,吸收氮56%、有效磷24%、有效鉀36%;盛花期到始絮期,吸收氮23%、有效磷52%、有效鉀42%;吐絮後,吸收氮15%、有效磷14%、有效鉀10%。


對于一(yī)炮轟等傳統施肥方式,水肥一(yī)體(tǐ)化的最大(dà)特點就是“少量多次、按需供應”,按需供應講究的就是按照需肥規律供應,因此,水肥一(yī)體(tǐ)化條件下(xià),一(yī)定要先考慮作物(wù)養分(fēn)需求規律、然後結合灌溉周期,制定施肥模式和标準;然後根據單次施肥量,綜合考慮單次灌水量制定包括全生(shēng)育期施肥時間和單次施肥時間相對統一(yī)的水肥一(yī)體(tǐ)化技術模式。


第四、用肥手段要重視


工(gōng)欲善其事必先利其器!

根系是作物(wù)吸收養分(fēn)的主要器官,也是養分(fēn)在植物(wù)體(tǐ)内運輸的重要部位;根系獲取土壤中(zhōng)礦質養分(fēn)的方式主要有截獲(根系生(shēng)長中(zhōng)遇到養分(fēn))、質流(養分(fēn)随着水分(fēn)流動到根系附近)、擴散(土壤溶液中(zhōng)的養分(fēn)離(lí)子,随着濃度梯度向根系運移)三種方式;施肥可以增加土壤溶液中(zhōng)的養分(fēn)濃度,從而直接增加質流和截獲的供應量,同時增強養分(fēn)向根系的擴散勢;因此合理施肥是提高土壤養分(fēn)供應量、提高作物(wù)單産和擴大(dà)物(wù)質循環的保證。


如何施肥,通過什麽樣的方式施肥才能讓有限的肥料更有利于作物(wù)吸收,且不會産生(shēng)肥害這個很重要。


1、現在新疆任存在的施肥方式還有哪些?

1)、水肥一(yī)體(tǐ)化,講肥料溶于灌溉水,進行水肥同施,這個是目前新疆重要的施肥方式和施用手段。

2)、種肥同播:是指機械化播種玉米時,将種子和肥料一(yī)次性施入土壤中(zhōng),其中(zhōng)的關鍵,就在于使用适合的肥料。

3)、其他施肥方法,如溝施、穴施、輻射狀施肥、撒施等。


2、水肥一(yī)體(tǐ)化的施肥方式主要有哪些?

滴灌施肥的效率取決于肥料罐的容量,用水稀釋肥料的稀釋度、稀釋度的精确程度、裝置的可移動性以及設備的成本及其控制面積等。化肥及農藥注入的裝置和容器應安裝于過濾器前面,以防末溶解的化肥顆粒堵塞滴水器。


常見的将肥料加入滴灌系統的方法可分(fēn)爲兩種:一(yī)種爲肥料罐法,根據進出肥料雄兩端水流壓力差的不同,通過水流将肥料帶入灌溉系統中(zhōng)。缺點是不易控制加入肥料的濃度,即肥料的加入屬定性的,不适合對養分(fēn)控制要求嚴格的溫室栽培的需要。另一(yī)類是采用肥料泵的方法,将肥料注入灌溉系統。


3、如何用好水肥一(yī)體(tǐ)化中(zhōng)的施肥技術實現水肥高效?

常見的将肥料加入滴灌系統的方法可分(fēn)有重力自壓施肥法、泵吸肥法、泵注肥法、旁通罐施肥法、文丘裏施肥法、比例施肥法等。如何通過施肥技術實現水肥高效呢?有以下(xià)幾點建議:


(1)水肥協同原則。綜合考慮農田水分(fēn)和養分(fēn)管理,使兩者相互配合、相互協調、相互促進。


(2)按需灌溉原則。水分(fēn)管理應根據作物(wù)需水規律,考慮施肥與水分(fēn)的關系,運用工(gōng)程設施、農藝、農機、生(shēng)物(wù)、管理等措施,合理調控自然降水、灌溉水和土壤水等水資(zī)源,滿足作物(wù)水分(fēn)需求。


(3)按需供肥原則。養分(fēn)管理應根據作物(wù)需肥規律,考慮農田用水方式對施肥的影響,科學制訂施肥方案,滿足作物(wù)養分(fēn)需求。


(4)少量多次原則。按照肥随水走、少量多次、分(fēn)階段拟合的原則制定灌溉施肥制度;根據灌溉制度,将肥料按灌水時間和次數進行分(fēn)配,充分(fēn)利用灌溉系統進行施肥,适當增加追肥數量和追肥次數,實現少量多次,提高養分(fēn)利用率。


(5)水肥根協同原則。根系是作物(wù)吸收養分(fēn)的主要器官,也是養分(fēn)在植物(wù)體(tǐ)内運輸的重要部位;水肥一(yī)體(tǐ)化将養分(fēn)施在土壤或者說是根區,依靠作物(wù)主動吸收參與作物(wù)的養分(fēn)循環和累積,做到根在哪,肥在哪,水在哪;未來努力的方向就是靶向施肥,做到根區~水區~肥區的三者統一(yī)


綜上所述,肥料用的多,棉花産量還是不行的主要原因不外(wài)乎以下(xià)四句話(huà):肥料用的多,不等于肥料用的全;肥料用的多,不等于肥料配比合适;肥料用的多,不等于肥料都被作物(wù)所吸收利用;肥料用的多,不等于施肥時間合适。不合适的養分(fēn)比例,錯誤的時間,不高的肥料利用率,如何讓棉花高産呢?合理适量施肥才是棉花高産的關鍵因素;但是生(shēng)産條件相對穩定的前提下(xià),随着施肥量的增加,作物(wù)産量也随之增加,但單位化肥增加的産品量反而下(xià)降,甚至施肥量增加到一(yī)定程度,作物(wù)産量開(kāi)始下(xià)降,這個報酬遞減規律,需要高度重視。



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